・スライダで操作できてわかりやすい。
CSS3 Generator – By Eric Hoffman & Peter Funk

・CSS3のいろいろが作れる
CSS3 Generator

・これもいろいろできる系
CSS3 Playground by Mike Plate

・ボタンのみなら
CSS3 Button Generator

・角丸四角のジェネレータ
CSS Border Radius Generator

・タイトルに使える、リボンのジェネレータ。
3D Ribbon Generator – CSS3d.net

おまけ
たった一行を追加するだけでIE6/7/8をCSS3対応にする -CSS3 PIE | コリス